棄油保乳！頂新不切割味全的幕後祕辛

商業周刊作者： 尤子彥 | 商業周刊 – 2014年10月22日 下午4:27

解析過去半個月來，頂新魏家一連串回應外界的做法，可以看出，盡一切努力謀全身而退，是其危機處理的主調。

自保密碼 一：推給管理問題

首先，將劣油事件界定在管理議題層次，是試圖從風暴中脫身的第一道自保密碼。

10月11日，味全前董事長魏應充召開記者會，將混油事件的肇因，定調為內部疏於食安的「管理不到位」。之後，頂新集團董事長魏應交受訪時，亦口徑一致，強調集團各公司是總經理制，油脂事業占頂新兩岸營收極微，「三弟的管理要加強。」

然而，一位熟悉頂新內部運作的人士卻指出，問題不在管理技術，長期漠視專業建議，才是危機主因。一名曾參與提案的公關業者形容，在頂新集團內，專業經理人常只能扮演「鴿派」，魏家四兄弟都是「鷹派」，絕大多數時候，後者占上風。

專業不受肯定，因此，這回飼料油事件，不見任何外部公關公司出面，第一時間掌握並回應外界「滅頂」音量，造成魏家一開始，對問題嚴重性缺乏警覺，導致危機越演越烈。

自保密碼 二：保住味全

令外界不解的另一個危機處理手法，是既然味全僅占頂新集團兩岸營收一成比率，魏家為何不但沒有積極切割，反而還在味全連跌第四根停板之際，宣布不出脫任何一張股票？

根據2013年的康師傅年報，去年總營收109.4億美元中，營收最多的不是方便麵，而是包含礦泉水、稀釋果汁等飲品事業群，占營收比重57%。從銷售成長率看，飲料的27%，也遠高於方便麵的9%。

這和味全不能丟的關聯是，對頂新來說，味全不只擁有三重廠逾百億元的資產開發有形利益，更握有「每日C」等兩岸主力飲品的無形商標、乳品事業群的冷藏技術，以及具生技研發實力的內部「中央研究院」等，這皆是康師傅未來在中國持續成長，鞏固飲品市場龍頭地位的核心引擎。

味全的價值和重要性，遠大於眼前的營收貢獻。這是為何頂新寧可提撥30億元成立食安基金，也要守住去年淨利僅不到9億元的味全。

味全56%的營收均來自乳品事業群，正是其存亡的關鍵命脈。因此，「林鳳營」鮮乳遭消費者抵制，農委會介入協調後，味全雖願意釋出部分乳源給統一、光泉等同業，但期限卻僅一個月，堅不退讓。「棄油脂、保乳品」就是著眼於中國事業，是其危機自保的第二道密碼。

自保密碼 三：保住主帥

第三道自保密碼，是找「大老」出面解圍，「老大」卻神隱，所築起的最重要防火牆。

就在尹衍樑偕同魏應交、魏應充出面召開記者會，前一晚「大董」康師傅控股董事長魏應州，早先一步搭乘私人專機離境，從風暴核心抽身。一旦遭聲押的魏應充，進入冗長的司法攻防，外界把目光轉向尹衍樑身上時，或許就正掉入頂新設下的「圍尹救魏」劇本，忽略魏應州才是關鍵角色。

檯面上，魏應州對外宣稱已交出兵符。但檯面下，不只魏應充等兄弟多次對外界強調「長兄如父」，包括味全的戰略角色、吃101、發行海外存託憑證（TDR）等返台之後的重大投資決策，都要「大董」點頭才過關。

魏家持有近四成101股權的頂固開發，以及跨足地產的頂禾開發，背後僑外資均是四兄弟聯名持有；就連加碼購置帝寶豪宅，也是魏應州一馬當先，若其斥責弟弟們買101、帝寶乃高調炫富的傳言屬實，頗令人啼笑皆非。

剖析頂新內部權力邏輯以及財務結構，可以洞悉，只要「滅頂」這把火，不燒到主帥魏應州，頂新在台就有東山再起的一天。

魏應充下令換深色瓶子 教業務說謊

魏應充下令換深色瓶子 教業務說謊
聯合新聞網作者： 記者王聖藜/台北報導 | 聯合新聞網 – 2014年10月21日 下午3:10

味全假油案中，魏應充在棕櫚油國際市場跌價時，更改配方在調合油中摻入低價油，這種便宜的油，在低溫下會沉澱，並在容器瓶壁上結晶，魏應充怕被人察覺，下令更換產品包裝成深色的瓶身，如此一來，就「黑矸仔裝醬油」，可以掩人耳目。

檢方說，劣質棕櫚油所含飽和脂肪酸處於低溫下，易於結成晶塊狀，具有結晶品的瑕疵，魏應充為避免結晶物遭消費者或廠商窺見而生疑義，不想購買，指示將各款調合油原本透明的塑膠瓶改裝成深色，藉以掩飾低溫形成的白色結晶物。

檢方查出，魏應充指示所屬造假油品的配方，並更換包裝欺騙消費者，讓消費者不察以高價買到劣油，檢察官據以認定魏應充的行為，應符合刑法詐欺罪施用詐術的法律構成要件。

檢方調查，魏應充對味全公司負責銷售、客訴的員工進行「話術教育訓練」，要業務員向投訴人解釋指稱，「深色瓶身是為了阻擋光線」、「油品結晶是因添加了乳化劑以為抗氧化」。

大騙術行銷政策形成後，味全即將將歐風黃金精華調合油、健康三多利精華調合油，不飽和精華調合油、高溫安定義式調合油等十餘種產品換成深色包裝舖貨、上架，此舉讓味全、頂新、正義獲利上億元。

檢調指出，大統長基黑心油案去年10月21日被檢驗出劣油，味全當時即知所進口的橄欖油純度不足，且含銅葉綠，但味全仍不將產品下架，還對外宣稱公司產品全部合格，並同步要求內部檢驗中心在檢驗報告上造假，謊稱商品已全部通過檢驗。

頂新漂白三部曲精煉黑心油

頂新漂白三部曲精煉黑心油
中時電子報作者： 鐘武達╱彰化報導 | 中時電子報 – 2014年10月21日 上午5:50

中國時報【鐘武達╱彰化報導】

黑心油「漂白」三部曲！彰化地檢署查出頂新集團處心積慮設了3道關卡，將越南進口的飼料油「漂白」成符合國家標準（CNS）的食用油；大幸福貿易公司負責人楊振益、屏東廠長曾啟明與品保組長蔡俊勇擔任關主，並由魏應充授意常梅峯、陳茂嘉指揮。

在越取得偽造文件

檢方指出，頂新製油公司是從民國100年起向大幸福貿易公司購買越南劣質飼料油，為了要能以食用油名義通關進口到台灣，即由楊振益負責取得越南公證單位「符合人體食用」的證明。

楊振益也向檢方坦承與頂新合謀。據透露，楊振益到案後，為了爭取轉為汙點證人，相當配合說出實情，他說，最初頂新是由常梅峯與他接頭，且談妥由他在越南取得偽造的食用油證明文件，「進到台灣後，則交由頂新負責」。

飼料油取得「通關文件」到台灣進到頂新旗下的頂新、正義及永成3家公司，其中專門生產食用油的頂新、正義，為了讓劣質油轉化成「食用」等級，進行脫臭及精煉的第2道漂白作業。

脫臭製為食用等級

飼料油經過大變身後，產品送到頂新集團中央研究所檢驗中心化驗，雖然油品來源已經「不適合人體食用」，但是，坐鎮指揮中心味全總公司的魏應充，還是指示讓產品上市，而且是以「符合CNS」標準型式上市。

完成了3道漂白程序，以頂新製油為例，即將產製的各項食用油品銷售到全台16個縣市77家下游廠商，另外，包括正義的「維力清香油」等產品，得以「油」遍全台，搞得人心惶惶不安。

檢方說，頂新從越南進口飼料油假冒食用油，都是由陳茂嘉與常梅?與楊振益接頭，而頂新屏東廠廠長曾啟明、品保組長蔡俊勇，則是執行指令。

以符合CNS標準上市

魏應充聲稱，自己對油品不內行、且油廠業務都充分授權，也推稱不認識楊振益、不過問細節，但是，他對原料油尚須經過精煉及「符合CNS標準」卻知之甚詳，檢方據此認為他在說謊。

魏應交：「自家油奉父母吃」 商界人士批說謊

魏應交：「自家油奉父母吃」 商界人士批說謊
東森新聞東森新聞 – 2014年10月20日 上午10:04

頂新集團的黑心油，讓全台灣民眾陷入食安風暴，很多人好奇，魏家人自己吃什麼油，魏應充的哥哥魏應交強調，頂新作的油沒有問題，魏家自己也長期在吃，而且有信心給父母吃，不過商界人士聽到以後立刻踢爆，因為魏家吃的其實是進口的冷壓初榨橄欖油，500ml就要超過一千塊錢，根本就從來不吃自己家的油。

心疼弟弟出事，魏應交親上火線多次，為弟弟魏應充護航，還對著鏡頭公開說，自己不僅長期在吃自家做的油，而且還有把握，讓魏家父母安心下肚，但這番話，卻遭到財經界人士打臉，其實魏家吃的油，是這種高級貨。金黃色的油倒進杯子裡，清澈透明，毫無雜質，這種就是國外進口的，冷壓初榨橄欖油，號稱黃金液體，500ml就要價超過一千塊錢，價格不斐。

不具名的商界人士說，這才是魏家長期吃的油，只要魏家外出到私人招待所或餐廳用餐，一定自己攜帶這種高級油請廚師做菜，打死不吃台灣市場上的油，不過對於魏應交對於自己弟弟，似乎是鐵了心的護航。

儘管深深一鞠躬，強調千錯萬錯，全都是管理幹部的錯，魏應充完全沒有錯，但這樣的言論，可不讓社會大眾接受，有不少網友討論，認為魏家的管理不用加強，是要把良心找回來，還有人留言，魏應交根本公開說謊。整個專訪，魏應交集中火力為弟弟辯護，但不知道現在，究竟有多少台灣民，願意相信他的話。

指示向越南購油 魏應充恐遭求刑30年

指示向越南購油 魏應充恐遭求刑30年
自由時報自由時報 – 2014年10月21日 上午6:10

〔自由時報記者湯世名、張文川／綜合報導〕彰化檢方偵辦頂新黑心油案，昨天就訊在押的頂新三董魏應充，提出他在越南查廠會議紀錄上簽示「執行採購」、「核准」等親筆簽名或蓋章時，魏全盤否認他指示向越南大幸福公司購油，但事證明確，檢方將採一罪一罰求刑，合併執行最高可達有期徒刑三十年。

將依一罪一罰求取重刑

彰檢指出，將依頂新以飼料油混充其他油類的數量、次數及販賣次數等，依一罪一罰求取重刑，並追究沒收三年來不法所得，依過去大統案、塑化劑案的涉案負責人都被判處十年以上重刑，魏應充極有可能也被判處重刑。

經過上週大舉扣押資產、約談收押頂新製油前董事長魏應充後，本週各地檢各自努力加速偵結起訴的階段，依「誰押、誰起訴」原則，各地檢將加強協調相互調卷、確認犯罪事實，一避免資源浪費，二要確保最終定罪。

頂新廉價進劣油還殺價

檢方調查，大幸福公司負責人楊振益三年多前得知，時任頂新總經理的常梅峯，是採購油脂主要負責人，向其開出飼料油每公斤二十元販售價格，比頂新向其他公司購油成本更低，頂新再殺價到每公斤十八元，以頂新向楊進口保守估計逾三百萬公斤計算，節省的成本相當驚人，楊還因此每年三節定期向常「進貢」高貴禮物。

彰檢日前也在味全總公司及味全的中央研究所，起出該公司於今年三月關於越南查廠紀錄的正本、影本等開會資料，不僅有魏應充的蓋章、簽名，甚至還簽上「執行採購」、「核准」等字。

檢方昨天就訊魏應充，魏愣了好幾秒才說：「我只負責主持會議，實際執行並未參與，我絕對沒有下指令向大幸福購油，更不可能知道對方賣飼料油！」

魏的委任律師羅豐胤昨日帶來多本佛書還有隨身藥物及衣服給魏，與魏討論後，決定星期三之前向彰化地院提出抗告。

羅豐胤表示，頂新已提出三十億元作為食安基金，且無逃亡及串證必要，應可換取魏應充交保。家人請他向魏應充轉達要注意身體健康，家人都會支持他。

昨天大批媒體守在彰化看守所前，民眾路過時仍破口大罵：「魏應充應重判三十年且不得假釋！」 「應該關乎死啦！ 」

台灣房市50年 5次榮景2次泡沫

自由時報 – 2014年10月20日 上午6:11

記者徐義平／專題報導

回顧台灣房市50年發展，經歷過5次榮景、也陷入2次泡沫破滅；國民所得成長追不上房價上漲，1971年時，當時台北市家庭1年可支配所得能夠買到9.81坪的新屋，但到2012年，1年家庭可支配所得僅能買到2.3坪的新屋，等同40年後只能買到5分之1的面積。
所得增加追不上房價
根據宏大估價師事務所「台灣房市50年回顧與前瞻」的研究報告，1966年時，國民所得約248美元，到2013年時，已成長到2萬1586美元， 成長幅度約87倍；相較1966年時台北市每坪房價約3700元，2013年時，每坪房價約83.5萬元，房價大幅成長近226倍，兩者差距愈來愈大，顯 示國民所得追不上房價飆漲幅度。
宏大估價師事務所所長卓輝華分析，近幾年國民所得成長緩慢，反而是房價漲幅更快，導致兩者之間的差距愈來愈大。
台灣房市歷經5次榮景，也有過2次房地產泡沫，甚至曾出現房市泡沫失落10年的場景，時間點在1990~2003年，當時正值亞洲金融風暴與本土型 金融風暴，約56家營運不良銀行（含農會、信合社）遭到中央存保接管，也衝擊營建股，尤其是1998~2001年期間，營建股股價更是連續4年每年平均下 跌約45%，更被戲稱為雞蛋水餃股。
房市曾陷失落10年
2002~2004年的3年時間，法院倒出將近87.4萬件法拍屋與土地，其中以2003年最多，1年便高達約30.6萬件，該數字已接近奢侈稅後一整年的全國買賣移轉棟數。
卓輝華提醒，這一波房市多頭是第5波榮景，已走了超過10年，目前正面臨高峰末段，在經濟未見好轉，及政府持續抑制房價上漲政策影響下，利率成為影響房價修正的主要關鍵。
他說，不到2%的房貸利率可謂是歷史以來新低，未來利率只會升、很難跌，且近10年投資房地產的民眾均享受到低利率帶來的環境，一旦開始升息，利率 升到3~4%時，利息負擔是增加1倍，屆時壓力將逐漸有感，委賣將會比委買多，當升息到一定幅度時，房價將進行一段長時間整理，加上2026年的人口紅利 恐不再，是否會出現與日本一樣的房地產失落的10年，值得持續觀察。

頂新自家驗黑心油 目的在殺價

作者： 記者凌筠婷╱彰化縣報導 | 聯合新聞網 – 2014年10月20日 上午3:11

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彰化地檢署偵辦頂新混油案，意外發現頂新自設檢驗中心，除了檢驗報告扳倒自己，還查出檢驗中心也是頂新黑心牟利的工具，頂新竟拿檢驗報告和飼料油廠商殺價，酸價若高出標準百分之一，就要求砍價一趴。

檢方查出，頂新向越南大幸福公司買進大量飼料油，為增加獲利，用盡各種方法殺價，唯利是圖的行徑，和強冠公司向地下油行業者郭烈成殺價採購餿水油的模式如出一轍。
檢方查出，大幸福負責人楊振益以「食用油」名義進口油品出貨給頂新、正義兩家油廠，由於我國對進口食用油品只查驗黃麴毒素、重金屬，對酸價只看書面檢驗報告，因此頂新透過楊取得越南公證單位的「可食用油證明」，就能合法進口飼料油，應付衛生單位的稽查。
楊振益供稱，他不知道頂新的油品用途，只負責在越南找第三公證單位開立「可食用油證明」；但檢方發現，頂新代理董事長陳茂嘉和檢驗人員都曾到大幸福查廠，並採樣油品化驗，偵辦人員懷疑，頂新不只知情，還幫大幸福調整脂肪酸酸價，以符合食品用油檢驗標準。
檢方認為，這很有可能讓楊振益避開詐欺罪，頂多只能說標示不實、偽造文書，以違反食品衛生管理法起訴。
讓偵辦人員訝異的是，頂新一方面和大幸福造假報關進口油品，對大幸福油品砍價也毫不手軟。偵辦人員說，頂新把大幸福查廠採樣的油品帶回頂新食品檢驗中心化驗，酸價若高過食用油標準百分之一，便以「品質太差」要求大幸福降價一趴，以此類推。
除酸價外，偵辦人員還發現，頂新曾向大幸福抱怨油品油色太黑，需要「漂白」，要求大幸福再降價。偵辦人員感歎，頂新已用假食用油賺成本差價的暴利，竟連共謀的大幸福也不放過，能砍則砍、能賺就賺「唯利是圖」的程度，令人搖頭。

「滅頂」運動必須堅持下去（趙少康）

趙少康傳真：「滅頂」運動必須堅持下去（趙少康）

2014年10月17日 

 

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大家都有一個疑惑：「到底什麼油可以吃？」歷史悠久的著名大廠牌都做假油、混油、黑心油，那小廠牌、雜牌做出來的是什麼油？尤有甚者，一大桶一大桶賣給餐廳、夜市、攤販的沒有牌子的油又是什麼油？　　現在人心惶惶，沒有人會相信任何廠商說的場面話，什麼道德、良心、責任全都被狗吃進了肚子，表面上說得義正辭嚴、口沫橫飛，私底下做得傷天害理不堪聞問，台大校長楊泮池醫師說，長期吃這些爛油，人的基因都會受影響改變，不排除是致癌因素之一。食安問題連環爆，每一個得癌症的人都會懷疑自己到底是吃了什麼東西才會這樣！

美食王國過街老鼠

頂新以製油起家，他們怎麼會不知道如何分辨真油假油好油壞油？連自己的本業都不在乎，就像國父孫中山說，中彩券就把藏彩券扁擔丟了。
台北市政府最近原本要辦一個美食周的，因為假油事件臨時喊卡，因為不知參展美食會不會有假，萬一有一個就慘了。美食王國、美食之都變成過街老鼠，對台灣的聲譽、餐飲的生意、觀光的吸引力都會構成致命的殺傷力，頂新的行為已經成為「國之賊也」，造成對台灣有形無形的損失，整個集團賠光也賠不完。
到現在沒有看到食品公會站出來譴責頂新及魏家，大概兔死狐悲不好落井下石，但不劃清界線，要小心整個台灣的食品工業一起陪葬，台商協會也悶不吭聲做濫好人，難道不知頂新的惡劣行徑已經成了破壞兩岸關係的最大元兇，印證了不少台灣人民的憂慮：兩岸關係讓少數台商賺了錢，鮭魚返鄉變成鱷魚回流，回台灣炒帝寶、炒101、炒TDR，賺盡了好處還要製造黑心油給我們吃，小老百姓到頭來得到了什麼？別人吃香喝辣我們灌毒油，什麼服貿、貨貿、兩岸協議監督條例、互設辦事處在立法院怎麼通得過？頂新魏家已經讓所有台商蒙羞。頂新魏家在兩岸的政商關係一定都好得不得了，所以馬英九最多也只肯說出「抵制黑心商人」而不願說出「頂新」兩個字，馬英九及大官們頭腦要想清楚，是魏家對不起你們，不是你們對不起魏家，不論魏家以前在選舉時幫了你們多少，現在已連本帶利奉還，把你們打到了谷底，讓你們的民調及選情雪上加霜、火上加油，你們還不忍心切割？ 

總統本應要求嚴辦

有人認為以總統高度不應帶頭抵制頂新，真是愚人之仁，他都快把你害死了，還不該狠狠反擊？二千萬人民長期受害，總統難道不該為他們伸張正義？為他們喊冤？「獵巫」的比擬，更是不倫不類，不知所以，總統當然要要求檢調警嚴查嚴辦，但司法程序曠日廢時，「滅頂」更應成為波瀾壯闊的消費者打擊黑心廠商的社會運動，除了消滅餵我們吃了那麼多年噁油爛油的頂新、味全，也要殺雞儆猴，讓別的黑心廠商快懸崖勒馬，勿重蹈覆轍，如果「滅頂」虎頭蛇尾、半途而廢，才會讓黑心廠商笑死。 

廣播電視主持人 

拿台灣人的錢，賺台灣人的錢，坑殺台灣投資人、炒台灣房地產、再賣有毒的東西給台灣人吃

這編文章故事在長在忙也要看完它.作者：徐嶔煌（北美智權報總編輯）
頂新、味全害慘全台的夜市跟小吃店家，看看幾個好朋友開的餐廳在油品風暴爆發後，業績幾乎都衰退了三四成以上，就可以知道災情慘重。更慘的是，一個月前強冠毒油事件才重創了這些小店家，一個月後立馬再來一次，利潤比較微薄的店家就撐不下、倒了。
因為太生氣了，所以我決定寫寫頂新怎麼吃掉味全、以及頂新怎麼為台灣帶來三個悲劇：「拿台灣人的錢，賺台灣人的錢，坑殺台灣投資人、炒台灣房地產、再賣有毒的東西給台灣人吃」。
2009年的時候，政府很開心地搞了一個東西叫做TDR，所謂TDR全名叫做臺灣存託憑證（Taiwan Depositary Receipt），又稱「第二上市」。簡單說，就是某間公司已經在國外上市了，政府用這種方式讓這間公司也可以在臺灣申請上市，以存託憑證的方式掛牌，進行募資。關鍵字：進行募資，也就是跟台灣投資人要錢。
頂著在中國「康師傅」神話，去年年營收高達4000億的公司，政府要讓牠「鮭魚返鄉」，多溫馨啊，台商在中國賺了錢要回饋故里，真讓人感動得快哭了。但，真的是這樣嗎？好像不是，政府不是讓頂新拿著在中國的賺的錢回台灣投資，而是讓頂新回台灣以TDR的方式跟台灣投資人要錢。
頂新一共在台灣拿了多少錢呢？訂價45元、溢價二成，在政府與「各政商人士」吹捧下，散戶陷入瘋狂地熱情追價購買，平均中籤率低於5％，整體超額認購幅度逾七倍。總金額高達170億元、成為台灣證券史上TDR最大募資案，於是，頂新就這樣從台灣拿到了170億，作為頂新「鮭魚返鄉」的開始，同時，也是一連串造成台灣悲劇的開始。至於所謂「各政商人士」是哪些，有機會再來討論。
然第一個悲劇是，康師傅來台發行TDR的股票來源，並非公司頂新康師傅，而是由大股東魏家拿出自己的老股；以二股TDR換一母股的比例，等於是用了1.9億股的香港康師傅來台增資。簡單說，這筆錢並非入了公司頂新的口袋，而是進了魏家自己的帳戶。然後，該次TDR，股票賣在最高價，之後股價大跌，台灣投資人先套牢，GG了。
再來，這170億，魏家拿來幹嘛呢？今天好像魏家大董魏應州跑出來罵弟弟魏應充，明眼人一看就知道是公關操作，想操作成「打自己小孩屁股給人家看」，試圖消弭社會的怒火。好，回到那170億，就是今天跳出來罵弟弟的這位頂新大董魏應州說，錢是要拿來配合頂新集團策略發展。結果呢？魏家原來是拼命地拿來在台灣炒房！
炒房，就是魏家帶給台灣的第二個悲劇。魏家先是花了37億元買了101大樓19％的股權，成為僅次於官股的第二大股東，然後，又花了13億買了9棟帝寶（本來只拿1%出來，其他99%都跟銀行借，在央行介入專案檢查後，才將貸款成數降至六成），再來，又在淡水小坪頂豪宅建案「天境ellipse360」一口氣花了18億、買了11戶，近4年砸下近20億元，陸續買進北市敦化南路上的豪宅「敦南苑」、仁愛路二段「仁愛築綠」各一戶，根據內政部實價網的資料，總計已經曝光的豪宅至少25戶。
第三個悲劇，就是食安。我們談談從小吃到大的味全，不管是布丁或是鮮乳，應該都是大家的共同回憶。那麼，味全是怎麼被頂新吃掉的呢？
Photo Credit:  Solomon203  @ Flickr CC BY SA 3.0
原來，味全黃家在1986年老董事長黃烈火退休後，大房長子黃克銘接任董事長，二房長子黃南圖接任總經理。偏偏這兩個人之間不和，時有紛爭，加上味全擁有龐大的土地資產，黃家的股權長期都維持在40%、並非過半，有心人自然會想介入。
1995年，味全兩兄弟正式翻臉，二房長子、總經理黃南圖聯合當時有名的股市炒家「阿丁」陳賢保逼退大哥黃克銘，奪得董事長寶座。但，你知道的，家族成員、大家都有股權，黃南圖雖然看似一統味全，但公司內鬥不斷、大房的人透過董事會杯葛黃南圖，造成味全連續虧損兩年，股價跌得慘兮兮，所以市場派乘機大舉買進味全股票。
結果，等到市場派持股到20%的時候，黃家才有警覺、趕緊將家族持股回補到35%，但是，黃家在1997年做了一件自婊的事情，當時味全股價本來因為虧損而很便宜，但黃家故意用每股48元的價格拋出10%的持股，希望用倒貨的方式打擊市場派，沒想到市場派全數吸收，股市作手阿丁的持股已然高達47%！
阿丁立馬對黃家叫陣，要黃家用更高的價格買回去。在這裡，黃家又誤判一件事，由於阿丁的資金也是融資來的、要付龐大的利息，黃家企圖以拖待變、認為市場派會被沉重的利息拖垮。結果，黃家不但沒盼來「那道光」，反而半路殺出頂新這個程咬金，迅速地以每股58元、高達80億元吃下阿丁手上35%的股權，阿丁自己保留12%，頂新至此成為味全最大股東，上演一場與公司派的委託書大戰後，取得三分之二董事席次，味全至1998年正式變天，成為頂新的囊中物。
請記住那個時間，1998年。頂新正式吃下味全，在台灣大舉擴張。所以，去年爆發的大統長基黑心油加入不能吃的「銅葉綠素」，頂新製油屏東廠早自6年多前就以低價向大統長基公司買黑心油，光橄欖油部分就多達230公噸，就這樣，頂新自己的頂新製油、以及味全的油品，讓大家總共吃了6、7年的黑心油，就是這樣來的，因為，頂新徹底的改造了味全。
頂新就是這樣用財大氣粗的方式、不斷地在台灣併購知名品牌，然後在你我都搞不清楚的情況下，改造了這些成分、再銷售給你我，頂新就是這麼幹的。就是上個月延燒至今的、噁心的餿水油事件，強冠事件已經害慘了一堆人，這一次更嚴重，為什麼？因為當你我都對那個聳又有力的維力清香油「炒菜不用放肉絲」廣告印象深刻的時候，還以為維力清香油是維力的，沒想到，它早就被頂新買走了。食安，就是頂新送給台灣的第三個悲劇。
現在頂新還要買台灣最大的有線電視多系統業者中嘉網路，又想介入電信經營買了威寶變成台灣之星，頂新手上還有布列德麵包店、林鳳營鮮乳、松青超市……族繁不及備載，都快遍布我們的生活了。
拿台灣人的投資錢，賺台灣人的錢，然後坑殺台灣投資人、炒台灣的房地產、再賣有毒的東西給台灣人吃，我們，能不生氣嗎？
本文獲得作者授權刊登，文章來源：北美智權報徐嶔煌臉書

頂新集團和魏家和銀行的借貸有200多億並沒有擔保品

頂新無保借貸200多億！　金管會：抽銀根傷害大

作者曾翌萍 | TVBS – 2014年10月15日 下午2:31

> 頂新集團和魏家，和銀行的借貸狀況，其中有200多億，並沒有擔保品，金管會表示，不能說這樣太寬鬆，因為當初借貸時，銀行都會看公司借錢用途，再來決定 擔保品比例，金管會也再次強調，抽銀根傷害的，是靠頂新集團生活的全體員工和相關廠商，所以絕對不能隨便抽銀根。>>

頂新集團和銀行往來狀況，以金管會提供資料來看，頂新集團旗下各家公司借款411億元，加上魏家四兄弟個人貸款69億元，總計480億元，其中有60%，約288億元「無擔保品」，這樣的比例會不會太高，金管會主委曾銘宗認為，這要看公司用途。

金管會主委曾銘宗：「(擔保比例)會不會太低喔，這要看他的貸款用途，看他運用的情況，不一定是說一定偏低，抽銀根是最後、最後的不得已手段，假設抽銀根的結果會讓他無法提出一套合理的補償台灣消費者方案的執行，另外對他的投資者、對他的員工，都會造成很大的損害。」

目前頂新和銀行間的借貸都是正償還款，曾銘宗表示，要求銀行對於頂新舊貸款要審慎，新貸款就不再增貸，財政部也是秉持同樣原則，對於101股權的部分，財政部部長張盛和表示，已經協調其他民股不要賣股權。

財政部長張盛和：「(101股東)中信和國泰都很支持，他們絕對不會賣股權，這個氛圍，他們也絕對不會賣給魏家，魏家應該拿不到(101經營權)。」

金管會主委曾銘宗指出，希望頂新對社會大眾提出合理的賠償方案之外，也要確保公司保障員工和股東權益。

身障免稅門檻調高-排氣量限兩千四百西西以下免稅

身障免稅門檻調高 屏縣4千車將失格

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自由時報 – 2014年10月10日 上午8:40

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明年元旦起 限人限額免稅
〔自由時報記者侯承旭／屏東報導〕明年一月一日起身心障礙者使用之車輛免徵使用牌照稅規定修正，改為限人限額免稅，屏東縣初估有四千輛身障免稅車的資格遭剔除，縣府可增加逾三千萬元稅收。
身障免稅車除了免徵牌照稅，還可免費停放身障停車格，相關規定卻遭到濫用，有越來越多的雙Ｂ名車竟然是身障免稅車，引起監察院及立法院的關切。
立法院於今年五月通過修正「使用牌照稅法」，未來申請身障免稅車僅限身障者本人或二等親內的家屬，且排氣量限兩千四百西西以下免稅，超過者須補差額。該修正案已由總統府公告，明年起正式實施。
初估縣府可增3400萬元稅收
屏東縣目前約有二十一萬輛自用小客車，稅務局清查，全縣的身障免稅車約兩萬八千輛，其中超過兩千四百西西的車輛達三千零四十六輛，二等親以外的親友有九百二十九輛，上述約四千輛車輛明年都不再享有免稅。
屏東縣身障免稅車輛每年減免的牌照稅約二．八億元，明年限縮資格後，縣府可增加約三千四百萬元稅收，包括兩千四百西西以上車輛增加兩千四百萬元、二等親以外親友增加一千萬元。稅務局除了向社福團體積極宣導，將於下個月寄發通知，給免稅資格可能遭剔除的車主。
稅務局表示，身障者仍可找同戶籍且二等親內的親屬申請身障免稅車，否則明年即無法享有免稅優惠，若身障者不方便到稅捐機關辦理，稅務局可派人到府服務。

北市身障就業大樓 砸2億只增30個就業機會

自由時報 – 2014年10月14日 上午6:12

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社會企業進駐 五年僅繳六五○萬權利金

〔自由時報記者葉冠妤／台北報導〕全台首棟以身心障礙者就業為用途、耗資近兩億元興建的「台北市身心障礙者就業大樓」，將於十一月十一日正式啟用， 然而得標進駐標榜是社會企業的公司，卻僅須繳納六五○萬權利金，就可經營長達五年，且最低只需聘用卅名身心障礙者，日前台北市社會福利聯盟等九個團體共同 連署發函北市勞動局抗議，痛批政府砸兩億，卻只多了卅個身心障礙者就業機會，空砸大錢卻未實質促進就業，根本是浪費人民納稅錢。
社福團體痛批 花大錢未實質促進就業
台北市社會福利聯盟總幹事胡宜庭昨痛批，目前從中央到地方都無相關法令規範所謂的「社會企業」，而台北市勞動局所訂的「台北市社會企業發展身心障礙 者就業補助辦法」也尚在草擬階段，換言之，沒有對應的監督及考核機制，胡宜庭更痛批政府花二億只照顧到三十位身障者，不如把資源挹注在相對弱勢的社福團 體，當初大家以為這棟大樓是為了照顧更多長期為身障者付出的社會福利團體，「現在反倒是在幫企業蓋房子，讓他們進駐營利，根本是笑話！到底是為誰促進就 業？」
七層樓高的身心障礙者就業大樓，由勝利身心障礙潛能發展中心、众社會企業、若水國際股份有限公司、黑暗對話社會企業、厚生市集（壹菜園）五個團體共 同得標進駐，除勝利身心障礙潛能發展中心為非營利組織外，另四間都以社會企業自居，未來將在該大樓經營身障者實習餐廳、身心障礙者友善App研發室、多通 道客服中心、黑暗體驗訓練、友善小農商店。
對於外界質疑，勝利身心障礙潛能發展中心主任張英樹表示，社企就像是商業營利與社會服務的橋樑，以商業營利的思維解決社會問題，而這棟大樓串連了在各自領域發揮的社企，共同解決身心障礙者的就業問題，「創造身心障礙者更多元的就業想像與型態」。
台北市勞動力重建運用處處長陳惠琪則說，社會企業與社福團體經營的庇護工場並不互斥，社企多了營利的目標，庇護工場則是保護產能較低的身心障礙者為 主。陳惠琪還強調，社會企業與庇護工場最大的不同處在工資，庇護工場以產能核薪，工作者月薪在八、九千不等，但社會企業以基本工資給薪，工作者月薪不得低 於二二六三九元。

社會企業取代庇護工場-公告

[公告]臺北市政府勞動局「臺北市身心障礙者庇護工場設立許可及管理要點」自即日起停止受理申請庇護工場立案設立許可，詳如公告事項說明

臺北市政府勞動局　公告

發文日期：中華民國103年9月29日
發文字號：北市勞資字第10332537900號

主旨：公告本局「臺北市身心障礙者庇護工場設立許可及管理要點」自即日起停止受理申請庇護工場立案設立許可，詳如公告事項說明。
依據：「身心障礙者權益保障法」第34條第2項規定及「臺北市身心障礙者庇護工場設立許可及管理要點」第2點及第11點規定。

公告事項：
一、 依「身心障礙者權益保障法」第34條第2項規定：「各級勞工主管機關對於具有就業意願，而就業能力不足，無法進入競爭性就業市場，需長期就業支持之身心障 礙者，應依其職業輔導評量結果，提供庇護性就業服務。」。併依「臺北市身心障礙者庇護工場設立許可及管理要點」第2點規定：「辦理庇護性就業服務應申請設 立許可，經發給許可證後，始得提供服務。」及同要點第11點規定：「庇護工場應於設立後六個月內，依設立計畫書內容，辦理庇護性就業服務，僱用足額之庇護 性就業者。前項僱用之庇護性就業者，不得低於員工總人數二分之一，且不得少於四人。」規定辦理。
二、 本市設立42家庇護工場，持續提供約600個庇護性就業機會，惟仍有10餘名庇護性就業者職缺。茲考量庇護工場之設置目的係提供具有就業意願，而就業能力 不足，無法進入競爭性就業市場，需長期就業支持之身心障礙者工作機會；申請設立庇護工場之辦理單位亦須具備相關身心障礙者就業服務輔導及經營專業能力，有 鑑於本市庇護性就業者職缺需求趨平，故自即日起停止受理申請庇護工場立案設立許可。
三、 本處認有政策性或迫切性之需要時，得專案公告受理。本處委託案，另依契約辦理。
四、 若有單位於本局公告停止受理申請庇護工場立案之前已送件申請者，仍逕依「臺北市身心障礙者庇護工場設立許可及管理要點」辦理實質審查事宜。

停設庇護工場 勞動局被質疑瘋社企

• 停設庇護工場 勞動局被質疑瘋社企

• 自由時報-2014年10月14日 上午06:54

〔自由時報記者邱紹雯、葉冠妤／台北報導〕台北市勞動局九月底以庇護工場缺工多為由，停止 受理庇護工場立案申請，東吳大學社會學系助理教授周怡君投書本報批評，庇護工場有缺不等於「需求趨平」，而是進入門檻過高，質疑北市是因瘋社會企業才停設 庇護工場；勞動局澄清，部分投機者為獲政府優先採購來開庇護工場，卻未足額進用身障者，庇護工場並非為設立而設立，「需求到哪，服務就到哪」。

周 怡君為文指出，庇護工場非一般職場，為提供中重度身障者長期就業支持，政府必然投入較多資源，但勞動局「史無前例」停止受理申請庇護工場，另方面又洋洋得 意宣稱「全國首創」身障大樓，並積極推動社會企業，但庇護工場卻因一個與事實和邏輯完全不合的「需求趨平」原因，停止受理申請，這當中是否存在因果關係， 有待社會公評。

她直指，庇護工場有缺額，是因現行庇護就業的「門檻高」，身障者不僅需通過「職業輔導評量」評估，才算取得進入資格，但往往庇護工場因自負盈虧，只會挑高功能的個案，導致庇護工場有缺額，但工場外的障礙者卻沒有庇護就業機會。

庇護工場僱用額滿 才會再開放申請

對 此，勞動力重建運用處執行長吳明珠解釋，北市有四十二家庇護工場，數量居全國之冠，每年提供六百多個庇護性就業機會，自年初以來北市庇護工場持續有十二至 卅五個以上缺額，至今仍有十多個缺額，職缺涵蓋各職種，審計處多次要求對僱用不足之庇護工場改善，才會停止受理申請，十月底將舉辦庇護工場媒合，待缺額補 滿後，會再重新開放申請。

她也說，社會企業的補助與庇護工場分屬不同的系統，並無排擠問題，庇護工場聘用身障就業者不得少於四人，有部分投機者為獲政府優先採購持續來申請開庇護工場，卻未足額進用，另社會企業要求基本工資以上且須保留有一定比例之盈餘，服務模式也不可能取代庇護工場。             

以社會企業取代庇護工場-周怡君

九月二十九日台北市政府勞動局無預警的在市政府網頁上公告，自即日起停止受理申請庇護工場立案設立許可。原因是北市勞動局認為，目前該市設立四十二 家庇護工場，仍有十餘名庇護性就業者職缺，因此該市庇護性就業者職缺需求趨平，所以停止受理申請庇護工場立案設立許可。筆者多年來投入台灣庇護工場的研 究，對北市政府勞動局該項停止受理申請庇護工場立案的政策，有幾點想對社會大眾說明。
一、庇護工場有「缺額」並不等於「需求趨平」。世界各 國的庇護工場的設立目的皆是為了服務中重度以上的身心障礙者，因為他們無法進入一般性競爭就業市場，所以需要一個特殊職場來提供這些障礙者職能強化及就業 的服務。台灣庇護工場自二○○七年「身心障礙者權益保障法」後，被規劃為僅提供身心障礙者作庇護就業，身心障礙者需要經過「職業輔導評量」（下稱職評）評 估適合庇護就業，才算取得進入庇護工場的資格。身心障礙者通過職評，還不代表他們可以進入庇護工場，必須要庇護工場願意收才行。但因為現行庇護工場僅具有 就業功能，雖有政府補助，仍須自負盈虧，往往無可避免的會挑選高功能的個案。職評為適合庇護性就業的個案，但庇護工場卻不收，這已經是各縣市身心障礙者職 評與職重屢見不鮮的情況，也是造成庇護工場往往有缺額，但是工場外的障礙者卻沒有庇護就業機會的原因。因此，庇護工場有缺額，絕對不代表台北市政府所說的 「需求趨平」，反而是因為現在庇護就業的「門檻高」。
二、拉抬社會企業與停止受理成立庇護工場是否有關？庇護工場並非一般職場，為了提供中 重度身心障礙者長期就業支持，需要許多人力與物力，政府必然投入較多資源，這是舉世皆然的邏輯。相對於其「史無前例」的停止受理申請庇護工場的政策，北市 政府勞動局卻積極推動「社會企業」。該局今年二月公告「台北市政府社會企業發展身心障礙者就業輔助辦法」，還在網頁上自稱「全國首推」，看來是相當沾沾自 喜；不但如此，還強調這個全國首推的社會企業立法之理念是：對社會企業是協助不是贊助，是輔助不是補助，是輔導不是指導。不知道這樣的強調，究竟是想和什 麼樣的政策作區隔？之前，北市勞動局在推動「以社會企業專案服務經營管理之身障大樓」時，也都出現了「全國首創」的字眼。北市勞動局今年十一月也將舉辦社 會企業的國際研討會。這種政府勞動部門瘋社會企業的氛圍，的確不是一般政府勞動部門的常態。相對於社會企業的備受北市府寵愛，庇護工場卻因一個與事實和邏 輯完全不合的「需求趨平」原因，停止受理申請，這當中是否存在因果關係，有待社會公評。
三、任意停止法定服務屬於違法違憲。目前庇護工場制 度的確有許多待改革之處，但仍是「身心障礙者權益保障法」的法定就業服務之一。台北市政府任意公告停止受理申請庇護工場立案、罔顧中重度身心障礙者的職業 重建權益，絕對是行政違法，也違反憲法保障的人民工作權。雖然北市勞動局在停止受理申請庇護工場立案設立許可的公告中，又加上「本處認有政策性或迫切性之 需要時，得專案公告受理」等字眼，但是庇護工場既是法定服務，根本連停一天都不行。筆者建議監察院應該介入調查該公告產生始末、以及其對身心障礙者庇護就 業權益的影響。

周怡君（作者為東吳大學社會學系助理教授）

以社會企業取代庇護工場-勞動局

勞動局澄清，非以社會企業取代庇護工場

針對自由時報〈自由廣場〉刊載「社會企業取代庇護工場？」一節，回應如下：
臺北市目前共有42家庇護工場，每年持續提供600多個庇護性就業機會，本局政策一向以需求到哪裡服務就到哪裡，因此庇護工場設立家數及服務人數居全國之冠。
自年初以來持續有12-35以上缺額，截至目前仍有10幾個缺額，以致庇護工場雇用不足情形，為此臺北市審計處多次要求對雇用不足之庇護工場改善。另近來多家印刷公司表明為利於政府優先採購無論如何都要設立庇護工場，陸續送件申請設立中。有關筆者所述說明如下：
1.庇護工場有缺額，絕對不代表台北市政府所說的「需求趨平」，反而是因為現在庇護就業的「門檻高」。
本局說明：欲進入庇護工場之身心障礙者須經過職業輔導評量評為適合者，由職重單一窗口轉介，庇護工場無法自行雇用。庇護工場的職缺依各行業有所不同，包含清潔、打掃、包裝、裝訂、餐廳外場服務等，非其所言「門檻高」。
2.拉抬社會企業與停止受理成立庇護工場是否有關？
本局說明：「社會企業」是不能取代「庇護工場」的，庇護工場有其存在的必要。庇護工場與社會企業是不同的服務的服務模式，社會企業要求基本工資以上且須保留有一定比例之盈餘。
3.任意停止服務一節
本 局說明：本局對於庇護工場的服務從未停止過，未來也不會。本局對庇護工場的支持與宣導不遺餘力，更以市府的力量全力支持採購庇護產品。依「身心障礙者權益 保障法」第34條第2項規定：「各級勞工主管機關對於具有就業意願，而就業能力不足，無法進入競爭性就業市場，需長期就業支持之身心障礙者，應依其職業輔 導評量結果，提供庇護性就業服務。」。併依「臺北市身心障礙者庇護工場設立許可及管理要點」第2點規定：「辦理庇護性就業服務應申請設立許可，經發給許可 證後，始得提供服務。」及同要點第11點規定：「庇護工場應於設立後六個月內，依設立計畫書內容，辦理庇護性就業服務，僱用足額之庇護性就業者。前項僱用 之庇護性就業者，不得低於員工總人數二分之一，且不得少於四人。」規定，因此，庇護工場設立之目的為提供庇護性就業者就業，並非為設立而設立，本局將視需 求公告受理申請。

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• 資料更新: 2014-10-12 20:39
• 資料檢視: 2014-10-12 20:38


• 資料維護: 臺北市政府勞動局

http://www.bola.taipei.gov.tw/ct.asp?xItem=87336174&ctNode=62824&mp=116003