頂新漂白三部曲精煉黑心油

頂新漂白三部曲精煉黑心油
中時電子報作者： 鐘武達╱彰化報導 | 中時電子報 – 2014年10月21日 上午5:50

中國時報【鐘武達╱彰化報導】

黑心油「漂白」三部曲！彰化地檢署查出頂新集團處心積慮設了3道關卡，將越南進口的飼料油「漂白」成符合國家標準（CNS）的食用油；大幸福貿易公司負責人楊振益、屏東廠長曾啟明與品保組長蔡俊勇擔任關主，並由魏應充授意常梅峯、陳茂嘉指揮。

在越取得偽造文件

檢方指出，頂新製油公司是從民國100年起向大幸福貿易公司購買越南劣質飼料油，為了要能以食用油名義通關進口到台灣，即由楊振益負責取得越南公證單位「符合人體食用」的證明。

楊振益也向檢方坦承與頂新合謀。據透露，楊振益到案後，為了爭取轉為汙點證人，相當配合說出實情，他說，最初頂新是由常梅峯與他接頭，且談妥由他在越南取得偽造的食用油證明文件，「進到台灣後，則交由頂新負責」。

飼料油取得「通關文件」到台灣進到頂新旗下的頂新、正義及永成3家公司，其中專門生產食用油的頂新、正義，為了讓劣質油轉化成「食用」等級，進行脫臭及精煉的第2道漂白作業。

脫臭製為食用等級

飼料油經過大變身後，產品送到頂新集團中央研究所檢驗中心化驗，雖然油品來源已經「不適合人體食用」，但是，坐鎮指揮中心味全總公司的魏應充，還是指示讓產品上市，而且是以「符合CNS」標準型式上市。

完成了3道漂白程序，以頂新製油為例，即將產製的各項食用油品銷售到全台16個縣市77家下游廠商，另外，包括正義的「維力清香油」等產品，得以「油」遍全台，搞得人心惶惶不安。

檢方說，頂新從越南進口飼料油假冒食用油，都是由陳茂嘉與常梅?與楊振益接頭，而頂新屏東廠廠長曾啟明、品保組長蔡俊勇，則是執行指令。

以符合CNS標準上市

魏應充聲稱，自己對油品不內行、且油廠業務都充分授權，也推稱不認識楊振益、不過問細節，但是，他對原料油尚須經過精煉及「符合CNS標準」卻知之甚詳，檢方據此認為他在說謊。